lepkevadász (törölt):
Tegnapelőtt a fiam elcipelt ide, a földszinten nem volt hely. Az első emeleten csaknem akkora tere... (2013.09.18. 11:12)Hofbräuhaus, a világ leghíresebb kocsmája
Különleges Sörök Boltja:
Jó hír: Az eredeti Paulaner sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban.
www.facebook.c... (2012.05.15. 11:21)Barnabás testvér főzete
Különleges Sörök Boltja:
Jó hír: Az eredeti Kelt sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. Dobozos, és 1,5 lit... (2012.05.15. 11:18)Hamis a Kelta, de jól csinálja
Különleges Sörök Boltja:
Jó hír: Ismét állandóan kapható, a teljes Primator-család!!! (7 féle kiválóság.) Az Adria Sétány 8... (2012.05.15. 11:15)24, a sörök Tokaji Aszúja
Továbbjutást eldöntő ki-ki mérkőzésre hűtsünk be néhány igazi osztrák nagyágyút, javaslatunk szerint Zipfer Urtyp-et. A jelszavunk ma este: Hajrá Sörivók, abcug janicsárok!
A hagyomány szerint az Inn és Traun közt elterülő Hausruck hegység lábánál termő kiváló minőségű árpából főzik tesztalanyunkat. Ezt a kedves legendát - mint a Milkát készítő mókusokat - ugyan mezei halandó vagy hiszi vagy nem, az Urtyp kétségkívül a legjobb osztrák sörök egyike. Emellett üzletileg is sikeres, hiszen a gyártó Brau Union AG - az osztrák sörök közül egyedüliként - az abszolút prémium kategóriába pozicionálja, a Heineken mellé, a Gösser, a Kaiser és társai fölé, mégis évi 1 millió hektoliter fölött értékesítenek, ami regionális és magasan árazott termék esetén imponáló adat.
Pár korty édes-karamellás barnával köszöntsük minden idők legötlettelenebb dél-európai válogatottját, a Keresztbepasszolgatás Mestereit, az Akciónélküli Győzelmek Adoniszait!
Az oroszokban sincs bizodalmam, miután úgy játszottak a spanyolok ellen, mintha addig csak youtube-on láttak volna igazi focistát, de ha pl. Kologyinban van egy kis férfiúi tartás, akkor csak leveri háromszor a görögökön azt az iszonyú szopatáscsomagot, amit Torres osztott neki, bohócsipkástul, pántlikástul, másképp unokái is röhögni fogják.
A Szabadcsapat az EB rangadóra illően rangos sört ajánl, természetesen sorozatunkhoz híven ismét az osztrák sógorok választékából.
A tradicionális, az én ízlésemnek kissé túlburjánzó ornamentikájú külső egy kiművelt, selymes, visszafogottan zamatos sört rejt. Az első kortyok még nem bontják ki teljes erejét, de aki megszereti, mint Májki tesztelőtársunk vagy 10 éve, az viszonyítási alapként tekint rá. Illata malátás, kissé karamellás, íze könnyed, szénsavas, kortyolás után gyorsan lecseng. Szép példája a kategóriáját korrektül képviselő söröknek. A märzen-ek eredetéről itt egy rövid áttekintés.
Ottakringer Kühles Blondes: Ausztria - Lengyelország
Ügyes pr húzás az Ottakringer részéről, hogy a hazai (oszrák) sajtóban minden fizetett hirdetésnél hatásosabban szerepelnek azzal a hírrel, hogy aki a lengyelek és/vagy a németek ellen gólt szerez Ausztria színeiben, az egész életében ingyen ihatja a sörüket, hiszen egy átlag sógor is egy heti fizetéséből tudja finanszírozni az egy főre eső éves, átlagos (kb. 200 korsónyi) osztrák sörfogyasztást, egy profi labdarúgónak meg végképp nem tétel.
Az Ottakringer az amúgy is széles szortimentjét bővítette ezzel a fiatalokat és nőket célzó sörfajtával, melyet a tervek szerint csak a Rewe csoport (Billa, Penny, stb.) osztrák és szlovén üzleteiben árulnak (illetve később esetleg ideheza és Svájcban). A jópofa, duci, a divatnak megfelelően kézzel is nyitható palack - a Szabadcsapat szóhasználatában "ampulla" fedőnéven fut - egy simulékony, könnyed italt tartalmaz, trendi házibulikra, fiúknak csajozáshoz, csajoknak pletyizéshez optimális.
A "Mit igyunk az EB alatt?" c. sorozatunk egy pikáns darabjához érkeztünk: Stiegl Goldbrau: Svájc - Törökország
A széteső és zavaros ízű Goldbrau sok minden szeretne lenni: erős, férfias láger némi märzen beütéssel; simulékonyan uniszex trendi sör a húszas éveinkre; tradíciókra büszke specialitás az ínyenceknek; az EB-re harsány marketinggel izmozó tömegsör. És ahogy ez ilyenkor lenni szokott, a végeredmény kellemetlen, akárcsak a két csapat 2005-ös vb pótselejtezője, ahol a törökök ékesen igazolták mindazokat az előítéleteket, melyek miatt sokak szerint nem ehhez a kontinenshez tartoznak.
Távol álljon tőlem, hogy a Meccs - Sör - Távirányító Szentháromságot, mint férfiembert definiáló közhelyet erősítsem, de hamár EURO 2008 - pláne részben a sörügyileg nagyjából számottevő sógoréknál -, akkor vegyük számba (és szánkba, hinnye de vicces ugye) a helyi autentikus italokat és egyúttal válogassunk is az első csoportkör felhozatalából - szubjektíve természetesen.
A tesztelésben hű támogatóim: Spongyabob, aki régi harcostárs, az angol kocsmaturné különítmény oszlopos tagja, valamint Májki, aki szakmai önérzettő fűtötten, sőt őszinte hivatástudattal, alapos előtanulmányok és aktív bemelegítés után vetette magát a korsók elé.
A jólfésült, pedáns, drága öltönyét otthonosan viselő Haupt-Főmusfiker-Führer aus Deutschland orra előtt lecsapott a házméretű ipari kapu. - Was ist das? Das ist ein Guillottine oder was??! - horkant fel, alapos okkal.
Valahogy így jártam én is a Murauer Doppelmalz-cal. Az osztrák sörfőzde dunkelje nem viccel: tömény, erős, nehezen múló édes íze minden más komponenst eltipor. Talán némi karamellás kifinomultság kikandikál a szőnyegbombázás alól, de valójában esélytelen.
A Szabadcsapat megfáradva leteszi az utolsó korsót is, pintek seregei váltak Sörgerilla, Spongyabob és Smeagol, majd kisvártatva a piszoárok martalékává.
És az igazság pillanata ím eljő, itt az összesített sörteszt végeredménye:
A brit kocsmakulturális körutunkat feldolgozó sorozatunk jelen darabját az ale-ek derékhadának, a kategóriájukban nem kiemelkedő, de korrekt söröknek szenteljük.
Utolsó kommentek