Hazai söreink között találunk pár vállalható, fogyasztható terméket, de valljuk be: nem vagyunk elkényeztetve. Természetesen nem a brit, belga, cseh, német sörkultúrával kellene állnunk az összehasonlítást, de sajnos bármelyik szlovák vagy lengyel szupermarketben tetszőlegesen kiválasztott helyi sör is jó eséllyel kategóriával múlja felül a hazai tömegsörök bármelyikét.

Mindezért kifejezett örömmel számolunk be egy kis békésszentandrási sörfőzde ígéretes stílusgyakorlatáról, a Black Rose nevű fekete sörről.

Legyünk túl a gyenge ponton: ez a címke. A felépítése átgondolatlan, a betűtípusok zavarosak, a logo egy vicc, az effektek erőltetettek, és még a sörfőzde nevében is helyesírási hiba van. Szerencsére a fóliázott kupak igényessége és a szép formájú üveg ment valamit az összképen.

Illata zamatos, kellemesen édeskés, színe valóban komoly éjfekete, habja a magas alkoholtartalmú sörök többségéhez hasonlóan nem jelentős.
A markáns, komplex, édes stoutokat idéző ízek sikerrel fedik el a magas alkoholtartalmat. Az uralkodó pörkölt maláta mellett némi gyümölcsös ízek is érződnek. Lecsengése hosszú, meglepően tömör, édes.

Messze a magyar tömegsörök fölötti élményt nyújt a Black Rose.
A blogban korábban tesztelt nagynevű Eggenberg Urbock 23° tekinthető közvetlen kategóriatársnak, és vele összehasonlítva sem vall szégyent: ha összetett ízei még harmonikusabban illeszkednek majd, egy jó marketinggel a nemzetközi sikert sem tartom kizártnak.

Név: Black Rose
Gyártó: Békésszentandrási Sörfőzde
Besorolás: szűretlen fekete duplabak sör
Kiszerelés: üveges
Űrtartalom: 0,33 l
Alkoholtartalom: 9%