Sportszerető emberként a Maccabee névről előbb ugrott be a Maccabi Haifa, a Maccabi Tel-Aviv vagy a kosárcsapat Maccabi Elite neve, mint a zsidó kultúra alapvető hívószavai a tórától a hanukán át a klezmerig, így igazán örültem, hogy egy barátom jóvoltából egy kóser sör formájában kicsit más oldaláról is bepillanthattam ebbe a világba.
Kóser öröm
2008.01.03. 21:12 l Sörgerilla l 3 komment
Jožef, a csülök és a Büszke Brémai
2008.01.02. 11:24 l Sörgerilla l 1 komment
Amikor szelt egy szép falatot a csülökből, kanalazott mellé egy kis házitormát, tudtam, hiába vagyok jóllakott, ennek lehetetlen ellenállni.
Jožef tezsvérem mindenben ilyen: az élet apró (és kevésbé apró) örömeinek élő reklámja. Ahogy falatozik, amilyen szerető gonddal kínálja a családi borát, vagy bont egy Beck's-et, a viszonyítási alapként is tökéletes lagerek egyikét.
Sok újdonságot nem lehet elmondani a Beck's-ről, hisz egy kitűnően marketingelt brandről beszélünk, melyről egy átlag tv reklám fogyasztó is tudja a két leginkább hangsúlyozott dolgot: hogy a német (bajor) tisztasági törvény alapján készült (a héliumos sörtől hupikéktörpike hangon éneklő ifjak gondolom mindenkinek beugranak), meg hogy kezedben a kulcs - itt meg jócsajokat vetnek be.
Jožef tezsvérem mindenben ilyen: az élet apró (és kevésbé apró) örömeinek élő reklámja. Ahogy falatozik, amilyen szerető gonddal kínálja a családi borát, vagy bont egy Beck's-et, a viszonyítási alapként is tökéletes lagerek egyikét.
Sok újdonságot nem lehet elmondani a Beck's-ről, hisz egy kitűnően marketingelt brandről beszélünk, melyről egy átlag tv reklám fogyasztó is tudja a két leginkább hangsúlyozott dolgot: hogy a német (bajor) tisztasági törvény alapján készült (a héliumos sörtől hupikéktörpike hangon éneklő ifjak gondolom mindenkinek beugranak), meg hogy kezedben a kulcs - itt meg jócsajokat vetnek be.
Kőbányai: rehabilitálva
2007.12.31. 13:05 l Sörgerilla l 6 komment
Volt valami pikáns bája, amikor kedvesemmel kéz a kézben indultunk egy egykori Ki mit tud? sztár cimborámhoz, azzal a határozott szándékkal, hogy barátaimmal pontozólapokon értékeljek egy csomó seritalt, míg ő a többi asszonypajtással a mi kiszolgálásunk érdekében tüsténkedik.
"Születtek érdekes eredmények, mindenekelőtt a Kőbányai remek szereplése."
Nem vagyok kizárólagos híve a vak teszteknek, hiszen egy szép kiállítású üveg, egy jól eltalált külső igenis hozzátehet a sör élvezetéhez, de tény: a beltartalom megítélése így reálisabb.
4 fős baráti társaságunkkal - ahogy említettem, a szervírozást profin megoldó oldalbordákkal kiegészülve - egy hosszú estét szántunk arra, hogy decis poharakból kóstolgatva felállítsunk valamiféle sorrendet.
A sörök periódusos rendszere
2007.12.30. 20:48 l Sörgerilla l 14 komment
Egykori iskolámban máig emlegetik a kémia tárgykörében elkövetett szánalmas ámokfutásomat. Ez a bizonyára szép és izgalmas tudományág számomra nem volt más, mint 1-2 betűből álló rejtjelek és alsó indexbe helyezett számok értelmezhetetlen halmaza.
De most, kéremalásan, eljött a pillanat, amikor végre értelmét látom a periodusos rendszerrel folytatott heroikus küzdelmemnek: Mengyelejev nyomdokaiba lépve valamiféle áttekinthető táblázatba foglaltam vizsgálódásaim egyik fő tárgyát.
Persze ugye, nem a kémiai elemeket, hanem e blog fő tárgyát, a sört.
Sokadik vagyok a sorban, aki ezt megteszi, sőt Michael Jackson (nem, nem a széjjelplasztikázott-kifehérített lúzerré avanzsált egykori pop ikon, hanem a pár hónapja elhunyt sör guru) Sör Világkalauza megkerülhetetlen a témában, amiért mégis megteszem, az a könnyebb áttekinthetőség iránt vágy, hiszen az alapanyag / erjesztési mód / területi elhelyezkedés / készítési mód / ízvilág / alkoholfok / stb. alapján készített részletes táblázatok nem feltétlenül segítik az eligazodást egy nem szakmabeli érdeklődő számára.
De most, kéremalásan, eljött a pillanat, amikor végre értelmét látom a periodusos rendszerrel folytatott heroikus küzdelmemnek: Mengyelejev nyomdokaiba lépve valamiféle áttekinthető táblázatba foglaltam vizsgálódásaim egyik fő tárgyát.
Persze ugye, nem a kémiai elemeket, hanem e blog fő tárgyát, a sört.
Ott van ugye a pilsner.
Ez egy lager (ugyanis alsó erjesztésű), azon belülis pale lager (mert szűrt, világos).
Sokadik vagyok a sorban, aki ezt megteszi, sőt Michael Jackson (nem, nem a széjjelplasztikázott-kifehérített lúzerré avanzsált egykori pop ikon, hanem a pár hónapja elhunyt sör guru) Sör Világkalauza megkerülhetetlen a témában, amiért mégis megteszem, az a könnyebb áttekinthetőség iránt vágy, hiszen az alapanyag / erjesztési mód / területi elhelyezkedés / készítési mód / ízvilág / alkoholfok / stb. alapján készített részletes táblázatok nem feltétlenül segítik az eligazodást egy nem szakmabeli érdeklődő számára.
Utolsó kommentek