Velvet Original, az ale ízű pilsner

Sokan érdekesnek találják az olyan kihívást jelentő, de teljességgel értelmetlen dolgokat, mint a gyufaszálakból épített versenyautó, a jégből faragott hotelszoba vagy az Angela Merkelről formázott Barbi baba.

A Staropramen mesterei között is akadhat ilyen, hiszen a Velvettel egy alsóerjesztésű sörből, azaz lagerből akart tradicionális brit ale-t, vagyis annak élményét kifőzni.

Ennek érdekében háromféle malátát kombináltak egy bővebben ki nem fejtett eljárással, a cél egy bársonyos keserű íz elérése volt, erre utal a név.

A gyártó önálló márkanévként, ünnepi specialitásként vezette a piacra több mint 10 éve, ami szerintem merész húzás volt, mert kevesen feltételezhették, hogy egy ál-ale az erős cseh mezőnyben üzletileg sikeres lehet. Véleményem szerint kissé a valós értékei fölé pozicionálták, de sikerrel.

Megjelenése elegáns, összeszedett, alapvetően konzervatív, némi '70-es évekbeli retro hatással. Kissé finomkodó, de ez összhangban van a sörrel.

Habja kitöltéskor a legjobb ale-ket idézi, de kevésbé tartós, színe vöröses-borostyán, nagyon gusztusos. Illata nagyon enyhe, élesztős-citrusos.

Egyértelműen bittereket idéző ízzel indít, alacsony szénsavtartalommal, csipetnyi csípősséggel. Erőssége a nem túl szélsőséges fanyarsága, gyengesége a kissé határozatlan önálló karakter. A száraz utóízében tettenérhető a lagersége.

Nem túl testes, ideális társasági sör, a kérdés csak az, hogy kell-e valakinek egy citrom ízű banán?

Név: Velvet Original
Gyártó: Pivovar Staropramen
Besorolás: ale ízű pilsner
Kiszerelés: üveges
Űrtartalom: 0,5 l
Alkoholtartalom: 5,1%