Sörgerilla - sör, sörteszt, sörtúra, sörkultúra

Sör. Ami jól esik (vagy nem), itthon vagy távol. Nem okoskodás, szigorúan felhasználói benyomások. Benyomások, jó alkeszhez illően.

Utolsó kommentek

  • lepkevadász (törölt): Tegnapelőtt a fiam elcipelt ide, a földszinten nem volt hely. Az első emeleten csaknem akkora tere... (2013.09.18. 11:12) Hofbräuhaus, a világ leghíresebb kocsmája
  • Különleges Sörök Boltja: Kiváló német sörök érkeztek az Adria sétányra! (2012.07.16. 14:52) Augustiner a Hofbräuhaus árnyékában
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Paulaner sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. www.facebook.c... (2012.05.15. 11:21) Barnabás testvér főzete
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Kelt sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. Dobozos, és 1,5 lit... (2012.05.15. 11:18) Hamis a Kelta, de jól csinálja
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Ismét állandóan kapható, a teljes Primator-család!!! (7 féle kiválóság.) Az Adria Sétány 8... (2012.05.15. 11:15) 24, a sörök Tokaji Aszúja
  • Utolsó 20

Címkék

1189 (1) 1516 (1) abbot ale (1) ale (28) andechser (1) anglia (5) angol (4) archers (1) astra (1) augustiner (1) autumn fall (1) badger (3) barna (3) batemans (1) becks (3) belgian pale ale (1) belgian strong dark ale (1) bell inn (1) bézé (2) biosör (1) bitburger (1) black rose (1) black zac (1) bock (1) bombardier (1) brewsters (1) brugse zot (1) bunkó (1) búza (1) búzasör (3) church pub (1) ciuc (1) comandante (1) dark mild (1) darwin (1) deuchars (1) dohányzás (1) doppelbock (4) doppelmalz (1) double stout (1) dunkel (2) eb2008 (10) eggenberg (1) egger (1) englands gold (1) eu (1) fekete (2) flying shuttle (1) fotó (1) fursty ferret (1) gösser (1) guinness (1) hamburg (1) hard rock café (1) harghita (1) harvest ale (1) hello kitty (1) hirter (1) hofbrauhaus (1) hooky gold (1) hook norton (1) hop a doodle doo (1) iceberg (1) ingolstadt (1) iwiw (1) izrael (1) john smiths (1) jól (4) joseph schlitz (1) jozef (1) kapsreiter (1) karácsony (1) kellerbier (1) kelt (1) kémia (1) ki mit tud (1) klosterbier (1) kőbányai (1) kocsma (1) kocsmatúra (1) kolostor (1) kóser (1) köstritzer (1) lager (13) lambic (1) landlord (2) london pride (1) maccabee (1) mafia (1) mallards (1) märzen (1) moorhouse (1) münchen (4) murauer (2) német (6) neumarkt (1) női (1) nottingham (6) olde (1) old speckled hen (1) ottakringer (1) pap (1) párbaj (1) paulaner (3) pendle witches brew (1) piestinger (1) pils (2) pilzeni (1) pilzner (3) pink (1) poachers choice (1) pocsék (2) primator (1) pub (1) puncius (1) puntigamer (1) quacker jack (1) reeperbahn (1) refectory (1) reinheitsgebot (1) reininghaus (2) reklám (1) rendszer (1) riedenburger (1) riherongy (1) robin hood (1) rock mild (1) rozssör (1) salvator (1) scaldis noël (1) schützen (1) schwarzbier (1) smeagol (1) smoothflow (1) sör (5) spongyabob (1) stiegl (1) stout (2) stpeters (1) szavazás (1) szép (1) templom (1) teszt (36) tetleys (1) theakston (1) thurn und taxis (1) thwaites (1) tilalom (1) titanic (1) trip (1) urbock (1) ursus (1) usa (2) velvet (1) victoria bitter (1) video (1) wackor (1) weissbier (1) wendigo (1) wentworth (1) wernesgrüner (1) wieselburger (1) ye olde trip to jerusalem (2) yoda (5) zipfer (1)

Sör évforduló: Az Orval kolostor első eladott söre

2010.05.07. 07:55 l Sörgerilla l 2 komment

Május 7, 1932, az Orval apátság kolostorából útnak indították az első értékesítésre szánt sör-szállítmányt. Ez még hordóban hagyta el a kolostort, akkoriban még nem palackozták a mai, szinte emblematikus, egyedi Orval üvegbe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Az Orval sokak szerint, és mi is ide tartozunk, egyike a világ legkiválóbb söreinek, a legszűkebb elit tagja. A kolostor sörfőző kultúráját volt idő tökélyre fejleszteni, egy apátsági dokumentum szerint 1628-tól már egészen biztosan főztek sört saját használatra a kolostorban élő szerzetesek.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1931-ban döntöttek úgy, hogy a kolostor felújításához a sör eladásából szereznek bevételt, ezzel úttörő szerepet vállaltak az apátsági sörök világi értékesítésében, és ezt valamennyien, akik szeretjük a kiváló belga ale-eket, viszont nem vagyunk belga apátsági szerzetesek, csak üdvözölni tudjuk.

És hogy vélekedik magáról a sörről a Szabadcsapat?

Orval

A belga trappista sörfőzde egyetlen sörtípust kínál. (Illetve van még egy, alacsony alkoholtartalmú sörük, de az kereskedelmi forgalomba nem kerül).
Karakteres és egyedi a kissé tekebábura emlékeztető üveg (tervezte: Henry Vaes), a rendhagyó címke is telitalálat.
Habja még a palackos utóerjesztésű sörök között is etalon: kitöltés után impozáns, legyűgöző habszobor díszíti a poharunkat. Színe opálos, karamellbe hajló.
És itt jön az a pont, ami az Orval egyik nagyon markáns, összetévesztetetlen egyedisége, de egyúttal sörivókat megosztó jellegzetessége: az illata. Természetesen körbeírhatjuk, amúgy sznobosan, hogy animális jegyek és hasonlók, de az első szó, ami az Orval illatáról eszünkbe jut: az istálószag. Élesztős és édeskés, a különlegességekre fogékonyak nagyra értékelik, de vannak akik egyszerűen kellemetlennek találják.
Íze szinte páldátlanul száraz. Almaboros és szinte ecetes aromákat egyszerre érezhetünk, a különleges élesztő szúrós aromája jelentős összetevője a sör ízének.
Nem kérdés, hogy kifejezetten egyedi, világkasszis sör az Orval, a pontszám nem a minőségének szól (az 10/10 lenne), hanem olyan szubjektív elemeket is tartalmaz, mint például a szerethetőség.

Gyártó: Brasserie D'Orval S.A.
Besorolás: belga ale
Kiszerelés: üveges
Űrtartalom: 0,33 l
Alkoholtartalom: 6,2%

Magyarországon is beszerezhető a Csak a jó sör-nél.