"A Világváros, melynek szíve van" - hirdeti München mottója. Ki gondolná, hogy a bajor világváros szívében, az elsőszámú szimbólumnak számító Új Városháza udvarán nem valamelyik emblematikus, közismert bajor sört csapolják, hanem egy apró biosörgyártó termékét, a Riedenburger szűretlen világos sörét.
Mitől érdekes a Riedenburger Helles?
Először is: üzletileg egyre sikeresebbek a biosör-gyártók, és bár a Szabadcsapat nem feltétlenül híve néhány divatos sör-hóbortnak (pl. extrahidegen csapolt ale-ek, trendi csomagolású de középszerű partysörök), ezúttal kifejezetten üdvözli ezt a divatot. Kiemelkedő minőségű, önálló karakterű italokat köszönhetünk neki.
Másrészt: a Riedenburger olyan ősi gabonafajtákat használ, melyek nem csak Bajorországban, de világszerte is különlegességnek számítanak: mint az einkorn (egyszemű búza) vagy az emmer (kétszemű búza), amelyek a gyengébb termésátlaguk miatt teljesen kiszorultak a modern mezőgazdaság fókuszából.
Pár fotó a helyszínről:
Neues Rathaus - az Új Városháza | A híres harangjáték |
Itt fogyasztottuk a Riedenburgert | Van hangulata |
Van mit nézegetni sörözés közben | München egyik remek helye ez az udvar |
Lehet, hogy mégis csípem a neogótikus stílust? | Ügyelnek a részletekre |
Meglepő, hogy bár München, mint az egyik legnagyobb európai turistacélpont kellős közepén, az elsőszámú, kihagyhatatlan látnivaló belső udvarán iszogattunk, pontosan annyit fizettünk egy korsóért, mint bármelyik osztrák strand büféjében egy Puntigamer+műanyagpohár kombóért :)
Riedenburger Helles
Szép hab, malátás illat, az átlagnál kissé szénsavasabb, könnyed, kiegyensúlyozott sör. Szűretlen, inkább kissé édes, mint komlós, ami alapból nem lenne nyerő nálunk, de a frissítő jellegéhez mégis kitűnően passzol.
Sörgerilla: 9
Spongyabob: 9
Smeagol: 7
Utolsó kommentek