Sörgerilla - sör, sörteszt, sörtúra, sörkultúra

Sör. Ami jól esik (vagy nem), itthon vagy távol. Nem okoskodás, szigorúan felhasználói benyomások. Benyomások, jó alkeszhez illően.

Utolsó kommentek

  • lepkevadász (törölt): Tegnapelőtt a fiam elcipelt ide, a földszinten nem volt hely. Az első emeleten csaknem akkora tere... (2013.09.18. 11:12) Hofbräuhaus, a világ leghíresebb kocsmája
  • Különleges Sörök Boltja: Kiváló német sörök érkeztek az Adria sétányra! (2012.07.16. 14:52) Augustiner a Hofbräuhaus árnyékában
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Paulaner sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. www.facebook.c... (2012.05.15. 11:21) Barnabás testvér főzete
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Kelt sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. Dobozos, és 1,5 lit... (2012.05.15. 11:18) Hamis a Kelta, de jól csinálja
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Ismét állandóan kapható, a teljes Primator-család!!! (7 féle kiválóság.) Az Adria Sétány 8... (2012.05.15. 11:15) 24, a sörök Tokaji Aszúja
  • Utolsó 20

Címkék

1189 (1) 1516 (1) abbot ale (1) ale (28) andechser (1) anglia (5) angol (4) archers (1) astra (1) augustiner (1) autumn fall (1) badger (3) barna (3) batemans (1) becks (3) belgian pale ale (1) belgian strong dark ale (1) bell inn (1) bézé (2) biosör (1) bitburger (1) black rose (1) black zac (1) bock (1) bombardier (1) brewsters (1) brugse zot (1) bunkó (1) búza (1) búzasör (3) church pub (1) ciuc (1) comandante (1) dark mild (1) darwin (1) deuchars (1) dohányzás (1) doppelbock (4) doppelmalz (1) double stout (1) dunkel (2) eb2008 (10) eggenberg (1) egger (1) englands gold (1) eu (1) fekete (2) flying shuttle (1) fotó (1) fursty ferret (1) gösser (1) guinness (1) hamburg (1) hard rock café (1) harghita (1) harvest ale (1) hello kitty (1) hirter (1) hofbrauhaus (1) hooky gold (1) hook norton (1) hop a doodle doo (1) iceberg (1) ingolstadt (1) iwiw (1) izrael (1) john smiths (1) jól (4) joseph schlitz (1) jozef (1) kapsreiter (1) karácsony (1) kellerbier (1) kelt (1) kémia (1) ki mit tud (1) klosterbier (1) kőbányai (1) kocsma (1) kocsmatúra (1) kolostor (1) kóser (1) köstritzer (1) lager (13) lambic (1) landlord (2) london pride (1) maccabee (1) mafia (1) mallards (1) märzen (1) moorhouse (1) münchen (4) murauer (2) német (6) neumarkt (1) női (1) nottingham (6) olde (1) old speckled hen (1) ottakringer (1) pap (1) párbaj (1) paulaner (3) pendle witches brew (1) piestinger (1) pils (2) pilzeni (1) pilzner (3) pink (1) poachers choice (1) pocsék (2) primator (1) pub (1) puncius (1) puntigamer (1) quacker jack (1) reeperbahn (1) refectory (1) reinheitsgebot (1) reininghaus (2) reklám (1) rendszer (1) riedenburger (1) riherongy (1) robin hood (1) rock mild (1) rozssör (1) salvator (1) scaldis noël (1) schützen (1) schwarzbier (1) smeagol (1) smoothflow (1) sör (5) spongyabob (1) stiegl (1) stout (2) stpeters (1) szavazás (1) szép (1) templom (1) teszt (36) tetleys (1) theakston (1) thurn und taxis (1) thwaites (1) tilalom (1) titanic (1) trip (1) urbock (1) ursus (1) usa (2) velvet (1) victoria bitter (1) video (1) wackor (1) weissbier (1) wendigo (1) wentworth (1) wernesgrüner (1) wieselburger (1) ye olde trip to jerusalem (2) yoda (5) zipfer (1)

Augustiner a Hofbräuhaus árnyékában

2009.11.12. 08:02 l Sörgerilla l 4 komment

Aki Münchenben jár, valószínűleg akkor is iszik egy korsó HB-t a történelmi belváros központjában álló Hofbräuhaus-ban, ha egyébként nem izgul a sörre, elvégre talán a világ leghíresebb kocsmája működik az impozáns épületben. És ez rendjén is van így.

Azt azonban csak az igazi sörkedvelők tudják, hogy innen néhány lépésnyire, a Münzstraße sarkán, az Augustiner am Platz nevű kocsmában is igazán kitűnő müncheni söröket ihatunk.

Yoda Mester: Apropó, zavart érzek az erőben... mi is az az Augustiner?
Az Augustiner a hat klasszikus, nagy müncheni sörfőzde (Hofbräu, Paulaner, Hacker-Pschorr, Löwenbrau, Spaten-Franziskaner, Augustiner) közül a legkisebb és a legrégebbi múltú.
A logo is erre utal: egyrészt a város történelmi színeit, a kéket és a fehéret tartalmazza, valamint büszkén hirdeti, hogy a város nagy részét elpusztító 1327-es tűzvész utáni évben alapították.
Bár a sörgyár már régóta nincs apátsági fennhatóság alatt, gyakran utalnak az alapító Ágoston-rendi szerzetesekre.
A turisták számára alig ismert márkáról beszélünk - mivel hagyományos értelemben vett reklámot soha nem alkalmaznak -, a tőzsgyökeres müncheni sörrajongók között szabályos kultusza van, a legjobb minőségű, leginkább tradicionális eredeti müncheni sörnek tartják.
(Figyelem: van Augustiner nevű sörfőzde Salzburgban is, ott is vannak kitűnő sörök, de nem keverendő a münchenivel!)

A Szabadcsapat három tagja az Augustiner választékából a nagyobb volument jelentő három típust kóstolta, ezen az igen hangulatos helyen:

(Foto by Smeagol, a háttérben egy megbúvó gerilla)

Augustiner Hell

Az Augustiner világos alapsöre. Frissítő, kissé élesztős, alig érezhető a maláta és komló. Kevés önálló karakter, de kiegyensúlyozott és könnyed.
Sörgerilla: 6,5
Spongyabob: 7
Smeagol: 5,5


Augustiner Edelstoff

A Hell-nél egyértelműen karakteresebb, komlósabb, az alkoholtartalma bizonyára magasabb. Szenzációs volt, hogy kisméretű, max 15 literes fahordóból csapolták, és amikor új hordó érkezett, a csapos harangozással jelezte.
Sörgerilla: 7
Spongyabob: 6
Smeagol: 6,5


Augustiner Dunkel

Gyönyörű sötét vörösesbarna színű, kellemes pörkölt malátás illatú sör, nagyon vágykeltő! Kevéssé szénsavas, ízét határozottan utalja a pörkölt maláta.
Sörgerilla: 8,5
Spongyabob: 7
Smeagol: 5,5


Sörtezsvérek! Ti mit ittatok Münchenben?