Sörgerilla - sör, sörteszt, sörtúra, sörkultúra

Sör. Ami jól esik (vagy nem), itthon vagy távol. Nem okoskodás, szigorúan felhasználói benyomások. Benyomások, jó alkeszhez illően.

Utolsó kommentek

  • lepkevadász (törölt): Tegnapelőtt a fiam elcipelt ide, a földszinten nem volt hely. Az első emeleten csaknem akkora tere... (2013.09.18. 11:12) Hofbräuhaus, a világ leghíresebb kocsmája
  • Különleges Sörök Boltja: Kiváló német sörök érkeztek az Adria sétányra! (2012.07.16. 14:52) Augustiner a Hofbräuhaus árnyékában
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Paulaner sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. www.facebook.c... (2012.05.15. 11:21) Barnabás testvér főzete
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Az eredeti Kelt sör, folyamatosan kapható az Adria Sétányon, Zuglóban. Dobozos, és 1,5 lit... (2012.05.15. 11:18) Hamis a Kelta, de jól csinálja
  • Különleges Sörök Boltja: Jó hír: Ismét állandóan kapható, a teljes Primator-család!!! (7 féle kiválóság.) Az Adria Sétány 8... (2012.05.15. 11:15) 24, a sörök Tokaji Aszúja
  • Utolsó 20

Címkék

1189 (1) 1516 (1) abbot ale (1) ale (28) andechser (1) anglia (5) angol (4) archers (1) astra (1) augustiner (1) autumn fall (1) badger (3) barna (3) batemans (1) becks (3) belgian pale ale (1) belgian strong dark ale (1) bell inn (1) bézé (2) biosör (1) bitburger (1) black rose (1) black zac (1) bock (1) bombardier (1) brewsters (1) brugse zot (1) bunkó (1) búza (1) búzasör (3) church pub (1) ciuc (1) comandante (1) dark mild (1) darwin (1) deuchars (1) dohányzás (1) doppelbock (4) doppelmalz (1) double stout (1) dunkel (2) eb2008 (10) eggenberg (1) egger (1) englands gold (1) eu (1) fekete (2) flying shuttle (1) fotó (1) fursty ferret (1) gösser (1) guinness (1) hamburg (1) hard rock café (1) harghita (1) harvest ale (1) hello kitty (1) hirter (1) hofbrauhaus (1) hooky gold (1) hook norton (1) hop a doodle doo (1) iceberg (1) ingolstadt (1) iwiw (1) izrael (1) john smiths (1) jól (4) joseph schlitz (1) jozef (1) kapsreiter (1) karácsony (1) kellerbier (1) kelt (1) kémia (1) ki mit tud (1) klosterbier (1) kőbányai (1) kocsma (1) kocsmatúra (1) kolostor (1) kóser (1) köstritzer (1) lager (13) lambic (1) landlord (2) london pride (1) maccabee (1) mafia (1) mallards (1) märzen (1) moorhouse (1) münchen (4) murauer (2) német (6) neumarkt (1) női (1) nottingham (6) olde (1) old speckled hen (1) ottakringer (1) pap (1) párbaj (1) paulaner (3) pendle witches brew (1) piestinger (1) pils (2) pilzeni (1) pilzner (3) pink (1) poachers choice (1) pocsék (2) primator (1) pub (1) puncius (1) puntigamer (1) quacker jack (1) reeperbahn (1) refectory (1) reinheitsgebot (1) reininghaus (2) reklám (1) rendszer (1) riedenburger (1) riherongy (1) robin hood (1) rock mild (1) rozssör (1) salvator (1) scaldis noël (1) schützen (1) schwarzbier (1) smeagol (1) smoothflow (1) sör (5) spongyabob (1) stiegl (1) stout (2) stpeters (1) szavazás (1) szép (1) templom (1) teszt (36) tetleys (1) theakston (1) thurn und taxis (1) thwaites (1) tilalom (1) titanic (1) trip (1) urbock (1) ursus (1) usa (2) velvet (1) victoria bitter (1) video (1) wackor (1) weissbier (1) wendigo (1) wentworth (1) wernesgrüner (1) wieselburger (1) ye olde trip to jerusalem (2) yoda (5) zipfer (1)

Landbier Hell, az elődöntő söre

2008.06.24. 21:47 l Sörgerilla l 2 komment

Kapsreiter Landbier Hell: Németország - Törökország

Készüljünk erre az elődöntőre egy olyan osztrák tradicionális lagerrel, amire akár bajor földön is büszkék lennének.

A sörfőzde a titkos összetételű malátakeveréket hagyománytisztelő módon főzi és 8 napos nyitott erjesztést alkalmaz. A palackozás előtt pontosan 66 napig pihentetik.

A végeredmény egy igazi különlegesség, kétségkívül Ausztria legjobb lagere, sőt több mértékadó ranglista szerint kategóriájában egyike Európa legjobbjainak.

A bostoni, csípős nyelvű, egykori hardcore/punk őrültekből mára független sörkritikussá (sőt szakértővé) kispolgárosodott Alström testvérek (Todd és Jason) három Egyesült Királyság-beli világos lager után a legjobb kontinentális sörnek tartják a maga műfajában, 1116 (!) további vetélytárs előtt.

A külső vonzó: dombornyomású csatos üveg, az ortodox tradicionális előállítást hangsúlyozó marketinggel jól harmonizáló címkék, melyek stílushelyesen kidolgozottak, tipográfiailag bár nem etalon-közeliek, de tetszetősek.

Habja tömör, tartós, színe világos.
Illata gyümölcsös, uralkodó citrusos jegyekkel.

Kóstoláskor először édes-fűszeres maláta, majd erősödő komlós íz, a kóstolás után viszont meglepő, karakteres pilznereket idéző száraz utóíz marad, melyet gabonás vonások enyhítenek.
Üdítően, kellemesen szénsavas.

Ezt a komplex élményt nyújtó, kidolgozott sört ünnepi alkalmakra javasoljuk, ahol van mód és igény a befogadására, például kis baráti körben remek ráhangolódás a ma esti EB elődöntőre, ahol Sörgeriállék sörkedvelői alapon speciel a lagerek szülőhazáját képviselő csapatnak szurkolnak, mint az egyetlen versenyben maradt nagy sörnemzetnek :)

Elég idiótán hangzik, és nem fogjuk túl sokszor elsütögetni, de itt egész indokoltnak tűnik: a maximális műélvezet érdekében kísérőnek kevésbé sós olajos magvakat javaslunk.

A pontozásnál ez a 9 egy jó vastag kilences, csillaggal ott a jobb felsőben.

Név: Kapsreiter Landbier Hell
Kiszerelés: üveges
Űrtartalom: 0,5 l
Alkoholtartalom: 5,3 % vol.
Gyártó: Brauerei Kapsreiter GmbH
Besorolás: lager




süti beállítások módosítása